风沙芋头（潮汕）

风沙芋头（潮汕）的做法与步骤

1. 第1步.

   先把芋头切成条状，不要太大也不要太小

   
2. 第2步.

   锅倒下油加热一点，然后下芋头，一直翻炒，开中火，大概8-10分钟左右就差不多好了

   
3. 第3步.

   把锅洗干净，倒入半碗水，后下白糖，自己定，

   
4. 第4步.

   下了白糖后，不停的翻炒，开中火，火不要太大，糖不要让它变黄了，一直搅拌至起细泡

   
5. 第5步.

   倒入芋头，一直搅拌均匀，关火，把它放在风扇下面吹，也要搅拌

   
6. 第6步.

   成品出来了