鲜虾淡奶蘑菇芝士通粉(伊面)

鲜虾淡奶蘑菇芝士通粉(伊面)的做法与步骤
- 第1步.
锅加热将黄油融化
- 第2步.
黄油融化后就放入蒜头、洋葱炒香再倒入鲜虾(在此之前要把虾洗干净)
- 第3步.
继续加入芝士肠炒香
- 第4步.
一步一步来放入蘑菇(蘑菇我是先洗干净后再用盐水烫一下,捞出沥干备用的)
- 第5步.
所有材料炒香炒至8成熟就倒入通粉(同样的通粉我也是提前用清水加盐煮熟,沥干备用的)
- 第6步.
通粉炒一会就倒入淡奶加一碗水(约300ml)煮一煮
- 第7步.
就这样
- 第8步.
感觉差不多就加入拉丝芝士,所以你不用怕水份太多,耐心的慢慢地继续翻炒直至芝士全部融化
- 第9步.
最后倒入葱花(翻炒一下便可出锅)
小贴士
我煮的是4-6量所以大家可以按照自己的需求酌情增减份量
这道菜式味道确实不错,不过吃多了还是有点腻