烫面肉末千层饼
烫面肉末千层饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好面粉
- 第2步.
面粉中间挖个坑，慢慢倒入加过盐的开水
- 第3步.
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时以上
- 第4步.
准备好肉末酱和芝麻油
- 第5步.
静置好的面团擀成薄片方形
- 第6步.
刷上一层芝麻油再抹上肉末酱
- 第7步.
两侧各均匀的划两刀
- 第8步.
左右对着折
- 第9步.
向上卷起
- 第10步.
再次左右对折
- 第11步.
再次向上卷起
- 第12步.
全包好成方形
- 第13步.
稍稍擀薄
- 第14步.
锅小火加热倒入适量的油放入擀好的饼
- 第15步.
中小火慢慢煎熟两面金黄色即可出锅
- 第16步.
切成小块开吃吧
