自创西餐（白汁蘑菇意面配蒸鲽鱼搭土豆泥 薯格）

自创西餐（白汁蘑菇意面配蒸鲽鱼搭土豆泥 薯格）的做法与步骤

1. 1.

   取冷冻鲽鱼半条 收拾好鱼鳞 放入蒸碟 铺好葱姜细丝若干 待蒸

2. 2.

   土豆泥 ：把两个土豆削皮 切片 放入大碗 电蒸锅40分钟 取半个胡萝卜切小粒 过开水焯熟 玉米粒冷冻的解冻 同胡萝卜过开水 待土豆蒸好 放凉 用勺子碾成泥状 添加爱吃口味的沙拉酱 加入胡萝卜和玉米粒

3. 3.

   白汁 就是鸡肉蘑菇浓汤汁 先把适量鸡肉切末 放入淀粉和料酒黑胡椒粉 抓均匀 静待10分钟后 放入开水焯熟 口蘑洗干净 切片焯熟 平底锅里小火 放入黄油 放入适量面粉 翻炒 直到有面的香味散发出来 用木铲压平并消除面疙瘩 加入水成面糊 汤锅里加入水 面糊 淡奶油 小火熬至粘稠 加入口蘑片和鸡肉粒

4. 4.

   鲽鱼上电锅蒸 15分钟 期间取锅煮水 煮意面 把尖笋洗净煎熟 小朋友都爱吃油炸的 我就炸了薯格 超市都有卖 薯条啊 薯格啊什么的 无需解冻 直接温油下锅炸直到外表金黄色就好 炸好控油 吸油纸吸油 紫洋葱少许切细丝 平底锅翻炒几下就好 因为紫洋葱本来都可以生吃哒 营养多多哦

5. 5.

   最后一步 摆盘啦 煮好的意面淋上白汁和芝士粉 蒸好的鲽鱼 和土豆泥 搭配尖笋 薯格 哈哈是不是很有胃口啦

6. 第6步.

   这盘是宝贝的 哈哈