醇香牛轧糖

醇香牛轧糖的做法说明
醇香的牛轧糖,再来一杯奶茶,让骚更骚吧.
醇香牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油小火加热至融化,期间利用橡胶刮刀慢慢搅拌
- 第2步.
加入棉花糖,继续搅拌至融化
- 第3步.
加入奶粉,快速搅拌,使原料充分混合【我用的是小侄女喝的奶粉】
- 第4步.
倒入花生米,来,继续搅拌吧
- 第5步.
将搅拌好的糖果团团压成长形,放冰箱急冻0.5h
- 第6步.
好啦,可以切成你要的形状,然后摆个漂亮的盘,咔擦照个相,完成咯O(∩_∩)O~
小贴士
1:加奶粉时动作要快,迅速搅拌,不然容易成小团团,难以继续搅拌融合了;
2:加入花生米时,如若橡胶刮刀不好使,可以洗干净手来糅合,但小心别烫到了哦.