从不用味精,鸡精的家庭,总是想着法儿提高蔬菜的鲜味。
原料切片备用
油爆生姜后,加入鱼豆腐片翻炒至略鼓起。
加入生瓜和青椒,再加入盐适量,生抽两滴,继续翻炒,至起锅前加入半勺糖提鲜。
青椒肉丝炒生瓜(西葫芦)卤炸豆腐片煎豆腐片辣煸菌菇胡萝卜土豆豆腐片香煎豆腐片儿炒豆腐片凉拌豆腐片炸豆腐片红油豆腐片