手工水晶蒸饺

手工水晶蒸饺

手工水晶蒸饺的做法说明

平常家里吃的馄饨、水饺的改良美食。

手工水晶蒸饺的食材和调料

新鲜猪肉350g
韭菜150g
、盐、味精、料酒、鲜酱油适量

手工水晶蒸饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    家里经常包馄饨或水饺的应该熟练,馅料拌好就是凹造型,怎么好看怎么凹(前提是保证馅料蒸完不外露,汤汁要保护好)

    手工水晶蒸饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸。我是放在电饭煲上层蒸笼的,很方便,20-30分钟。晶莹剔透,肉全熟即可。(汤汁保护的很好,不破皮。)

    手工水晶蒸饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    接下来根据家里口味适当配好调料。(醋+鲜酱油+辣酱+麻油)绝配!

    手工水晶蒸饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接下来就是全家一起享用啦~大家都说蒸的要更Q弹!肉质更有嚼劲!皮水灵灵的!全家一致投票比水煮的更赞!

    手工水晶蒸饺的做法步骤 第4步

小贴士

tips肉一定要蒸透

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