小时候的味道~~香菇土豆香焖肉

小时候的味道~~香菇土豆香焖肉的做法说明
土豆的营养胜过米饭,可以当主食也和当菜品,外敷土豆片还有消肿作用,可见土豆真是个宝,有时配上上肉,也有一翻风味,我喜欢焖着吃,当土豆吸收了浓郁的肉汁时,会要求来多一碗饭呵!
小时候的味道~~香菇土豆香焖肉的做法与步骤
- 第1步.
1.各材料切粒 2.土豆切粒过冷水,这样去除綻粉不会发黑 3.喜欢吃蛋,就先煮蛋七成熟,去壳 4.下油锅,爆香干葱和姜片
- 第2步.
5. 倒入五花肉煸炒变白 6.加入香菇粒煸炒一下 7. 加入酱油刚浸到肉就足够了,柱候酱一勺,清水2勺焖十分钟 8.加入 鸡蛋 9.加入土豆 10.直至焖软 11.焖至差不多收汁时加入糖
- 第3步.
有想吃的冲动吗?土豆和香菇吸收肉汁,送粥拌饭一流.
- 第4步.
开动了