蘑菇培根意面

蘑菇培根意面

蘑菇培根意面的食材和调料

意面2人份
口蘑4-5个
培根4片
牛奶200ml
黄油适量
黑胡椒粒适量
罗勒适量
芝士一片
适量
松子25粒左右

蘑菇培根意面的做法与步骤

  1. 1.

    将口蘑洗净,切片备用;培根切片配用;松子剥皮,备用。

  2. 2.

    锅中水烧开,放入少许盐,下面,煮到自己喜欢的软硬度,盛出,沥水备用。

  3. 3.

    平底锅中倒入食用油,下培根,煎至微黄盛出;锅中留底油,下蘑菇片,煎至金黄,可以撒些黑胡椒,后盛出。

  4. 4.

    锅中放入黄油,待黄油融化后倒入牛奶;待开锅后,放入芝士片;芝士融化后,放入煎好的蘑菇及培根。

  5. 5.

    将煮好的意面放入锅中,加入盐、黑胡椒、罗勒碎调味。

  6. 6.

    待意面充分沾上酱汁后关火,盛盘,撒上松子即可。

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