素炒三片

素炒三片的做法与步骤

1. 第1步.

   铁棍山药、胡萝卜洗净削皮，青尖椒洗净，待用。

   
2. 第2步.

   铁棍山药、胡萝卜切薄片，青尖椒切小块。

   
3. 第3步.

   先将胡萝卜片下锅翻炒，接着下入铁棍山药片继续翻炒，最后下入青尖椒翻炒，加葱姜蒜末翻炒，加酱油炒制片刻，调入盐起锅。

   
4. 第4步.

   盛盘。