青椒炒腊肉

青椒炒腊肉

青椒炒腊肉的做法说明

酸酸甜甜,好下饭呀。
加上辣味四川腊肉,
丢丢的豆豉,喷香十足,好满足呀……

青椒炒腊肉的食材和调料

四川辣腊肉半根
青椒2只
豆豉半匙
生抽1匙
老抽半匙
1匙半
淀粉半匙
1匙
2g

青椒炒腊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    爆香蒜头、姜、放入腊肉、中火小炒至熟

    青椒炒腊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入青椒煸炒、入豆豉、生抽、老抽、醋盐、糖、煸炒,炒3分钟

    青椒炒腊肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放半匙水淀粉勾芡、收汁、出锅

    青椒炒腊肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    挑个漂亮盘子,左拍一张、右拍一张吧

    青椒炒腊肉的做法步骤 第4步

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