超能全麦吐司－视频【没牌子】
超能全麦吐司－视频【没牌子】的做法说明
超能全麦吐司既助于减肥，又含有矿物质和维生素。快乐的假期旅途从Brunch开始！
【没牌子】－寻找最真实美味的食品，用真实的结果告诉吃货们美食无“猫腻”。
超能全麦吐司－视频【没牌子】的做法与步骤
- 第1步.
将土豆切块，过水后放入锅内蒸土豆，把它蒸烂。
- 第2步.
剥下生菜球的叶子，并且把它切成适当的大小，放在一边。
- 第3步.
把蒸好的土豆用勺子捣成泥。
- 第4步.
在土豆泥里浇入凯撒酱，搅拌均匀。
- 第5步.
土豆泥完成。
- 第6步.
用筷子玉米上开一条凹槽，然后把玉米粒剥下。
- 第7步.
锅内倒一点水，然后把玉米倒入锅内。
- 第8步.
煎到玉米表面焦黄即可。
- 第9步.
把鸡蛋打入倒好水的锅内，等半熟后就可以盛出。
- 第10步.
拿出一片全麦面包，在上面涂上制作好的土豆泥。
- 第11步.
撒上煎制好的玉米粒
- 第12步.
放上培根。
- 第13步.
铺上芝士片。
- 第14步.
放上水铺蛋。
- 第15步.
铺上切好的生菜。
- 第16步.
最后再加上一片全麦面包。
- 第17步.
喜欢多一点酱汁的，还可以在面包上浇上凯撒酱。
- 第18步.
超能全麦面包隆重登场！
- 第19步.
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小贴士
（1）买时要以配料为准！配料中，原料排在越前，说明其所占比重越多。所以全麦粉排在第一位最好，若第一、二位是其他面粉，则已不算“全麦面包”
（2）光靠颜色和麸皮无法判别是否为全麦面包，还是看配料！假全麦面包的褐色是在白面粉里加入糖浆、焦糖，烘焙出的；而面包上的麸，用的则是麸皮面粉。
（3）新鲜的全麦面包口感粗糙，且含有奶类产品，保质期较短，而商家为了增加销量，常添加复配型食品添加剂（乳化剂、氧化剂、酶制剂等），使它增强弹性，口感更好，并延长保质时间
