家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤

家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤

家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法说明

美味,健康,开胃,夏季出汗多的人吃了还可以补充盐

家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的食材和调料

豆角600g
辣椒50-100g
花椒15粒
30-80g
10-30g
冷开1500g
白酒5g
泡菜(没有也行)200g
嫩生2块

家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净

    家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    像这样扎起来,方便压紧些

    家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有配料和冷开水拌均

    家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先把豆角放进泡菜瓶子压紧,再把所有配料倒进去,封好瓶口,夏季放一周就可以了,冬季两到四周左右

    家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一周后,豆角和一起泡好的辣椒切好,锅内放油烧热,放入切好的豆角和辣椒,加入鸡精和少许白糖,大火快炒几下就可出锅

    家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤的做法步骤 第5步

美食资讯

家常酸豆角(无添加剂版)制作步骤相关菜谱大全