土豆泥生菜饭包(农家饭包)

土豆泥生菜饭包(农家饭包)的做法说明
东北特色美食
土豆泥生菜饭包(农家饭包)的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮,洗净切块,切适量葱花
- 第2步.
提前炸好的东古酱
- 第3步.
锅里少油
- 第4步.
葱下锅爆香,土豆放里翻炒
- 第5步.
倒入适量的酱,继续翻炒
- 第6步.
填水,炖熟,可以放少量糖和盐,以防泄口
- 第7步.
最后留少许汤汁,用炒菜的勺子按压土豆
- 第8步.
全部成泥后如果还有汤汁,小火收没,注意,一定要不停的翻动,以免糊锅!
- 第9步.
做好的土豆泥,备用
- 第10步.
生菜当底,放上米饭或者二米饭,红小豆饭都可以,然后是土豆泥,包起来,就OK搞定了!
- 第11步.
包好的,开撸!