洋葱牛肉杂粮饭

洋葱牛肉杂粮饭的做法与步骤

1. 第1步.

   超市买各种杂粮米，前一晚煮熟，放在冰箱冷藏，这样第二天早上饭会粒粒分明炒了更好吃。

   
2. 第2步.

   牛肉切丝用生抽料酒稍腌一下

   
3. 第3步.

   洋葱切丝，青椒切碎

   
4. 4.

   平底锅炒洋葱变色后放青椒少许盐盛出，再炒牛肉，牛肉变色（腌制中料酒生抽放得多可以不放盐）盛出，太老了口感硬。

5. 第5步.

   最后放少许油炒饭，边炒边加辣酱约一勺，把洋葱牛肉倒入饭里拌好，最多半分钟关火，洒上葱。先装到饭碗里在扣到盘子上卖相更漂亮。完工！