自制白面江米条

自制白面江米条的做法与步骤
- 1.
把白面放到盆里,加入白糖放入适量的泡打粉
- 2.
把白面用温水活成面团,醒制20分钟!
- 3.
醒好的面团把他杆成面皮,然后切成条状,如果太长的话可以适量的切成自己喜欢的长短
- 4.
锅里放入适量的油,帮油烧开
- 5.
烧开后放入切好的江米条,炸制金黄色即可,也可以在外面包裹上一辰白糖
- 6.
也可以熬制糖浆来包裹上白糖
- 7.
糖浆的做法,很简单只需要白糖和水即可!
- 8.
把水放在锅里放入适量的白糖,等到白糖的颜色变深以后要觉动,自制可以拉出丝是就可以放入江米条,出锅后快速的包裹上白糖即可
- 9.
我喜欢吃甜甜的感觉所以裹的糖也多,不喜欢的可以少放或不放
小贴士
喜欢脆的就把面活的硬些喜欢软的就软点,