流黄蛋拌面

流黄蛋拌面

流黄蛋拌面的食材和调料

鸡蛋
面干
蚝油、酱油
猪油、麻油、老干妈
半勺再少点 味精 不加盐

流黄蛋拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面干或者新鲜水面都可 沙县小吃拌面那种

    流黄蛋拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    底料调好老干妈最后放 一定要加葱花提香 另拌面最好用猪油才会比较香 面不要捞太烂否则不香了 就是要香香香!!

    流黄蛋拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋煎一下 流黄一定要流出来那种 这才是重要酱汁!!拌完就开吃啦~~ps:有条件的可以加一勺花生酱 更浓稠!!

    流黄蛋拌面的做法步骤 第3步

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