小悦家(天津卫)-蔓越莓饼干

小悦家(天津卫)-蔓越莓饼干的做法说明
这款不含泡打粉和任何添加剂,纯正的黄油和蔓越莓,绝对天然,而且口感非常好。你值得拥有。
小悦家(天津卫)-蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备全部材料。
- 第2步.
黄油软化后,加入木糖醇砂糖(糖粉也可)。搅拌均匀,不需要打发。
- 第3步.
加入一大勺蛋液。
- 第4步.
搅拌均匀。
- 第5步.
倒入蔓越莓干。稍微切小块点。(不要切太碎)
- 第6步.
倒入低筋面粉。
- 第7步.
搅拌均匀。成为面团。
- 第8步.
用手整形成宽约6cm,高约4cm的形状。放入冰箱冷冻至硬,(1个小时)。
- 第9步.
切片,放入烤盘。165度,中层,20分钟左右,至表面微金黄色。
小贴士
不需要打发黄油,鸡蛋用量小,成功率高。