眉姐姐的藕粉桂花糖糕

眉姐姐的藕粉桂花糖糕的做法说明
最近看甄嬛传看的心痒痒,于是做了这个藕粉桂花糖糕
眉姐姐的藕粉桂花糖糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好所需的材料
- 第2步.
分别用30g藕粉,30g糯米粉,10g糖桂花,45g水,搅拌均匀,做成两碗这样的糊糊备用
- 第3步.
盘子里撒满椰蓉,防止粘盘子,好脱盘。倒上一碗调好的糊糊,放入蒸锅蒸八分钟。
- 第4步.
蒸完拿出来铺上馅料,一定要平整。我用的椰蓉和黑芝麻陷,大家可以用自己喜欢的味道。铺好后再倒上一碗糊糊,放入蒸锅蒸八分钟。
- 第5步.
蒸完后拿出来铺上10g糖桂花,放入锅内再蒸8分钟,蒸好后就可以晾凉切开啦。
- 第6步.
越凉越好切,刀上沾点凉水更好切。