四川红油改良版之东北辣油
四川红油改良版之东北辣油的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
放入锅 加热 后倒入油转小火
- 第3步.
凉油开始放入材料 不放香菜和香葱 其他都放
- 第4步.
小火观察
- 第5步.
洋葱和大蒜都变色了 开始放入香葱和香菜
- 第6步.
等所有菜颜色都变了 关火 拿出材料 像花椒什么的尽量拿出来 冰糖 哟
- 第7步.
小火加热
- 第8步.
放入辣椒面
- 第9步.
关火 慢慢搅动 一点要等国凉了在倒出来
小贴士
也可以放入白芝麻之类的 小火一定要控制好 熬出来才好吃 适用于各种凉拌菜
