妈咪焖排骨
妈咪焖排骨的做法说明
妈妈常做的焖排骨
妈咪焖排骨的食材和调料
| 排骨 | |
| 五花腩（随意） | |
| 酱油 | |
| 老抽 | |
| 盐 |
妈咪焖排骨的做法与步骤
- 1.
用煲放入排骨，加入酱油.老抽和盐
- 2.
搅拌
- 3.
开火，大火煮香，边煮边搅拌，至有香味飘出
- 4.
看你用排骨的量加入2/3的开水
- 5.
盖好盖子换中火，焖
- 6.
到排骨两边缩，起胶，换小火，试味道
- 7.
再适量加入酱油
- 8.
起锅前加糖
小贴士
骨头类食材要先用开水煮，将血水煮出
妈妈常做的焖排骨
| 排骨 | |
| 五花腩（随意） | |
| 酱油 | |
| 老抽 | |
| 盐 |
用煲放入排骨，加入酱油.老抽和盐
搅拌
开火，大火煮香，边煮边搅拌，至有香味飘出
看你用排骨的量加入2/3的开水
盖好盖子换中火，焖
到排骨两边缩，起胶，换小火，试味道
再适量加入酱油
起锅前加糖
骨头类食材要先用开水煮，将血水煮出
