咖喱饭(真的超好吃)

咖喱饭(真的超好吃)

咖喱饭(真的超好吃)的做法说明

一直不太喜欢加了牛奶的咖喱,总觉得怪怪的,不加牛奶也一样好吃的啦!(可人家泰国都要加牛奶或者椰浆,印度不了解

咖喱饭(真的超好吃)的食材和调料

胡萝卜半个
土豆1~2个(比较小一点的那种)
(圆半个
胸肉一块
少许
黑胡椒适量
淀粉适量
酱油适量

咖喱饭(真的超好吃)的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切小块,加适量淀粉盐,酱油,黑胡椒腌制。

  2. 2.

    胡萝卜和土豆削皮洗净后切小块,洋葱洗净切细或者切丝。

  3. 3.

    锅烧热,放油,油烧热后放土豆和胡萝卜炒到土豆半熟(如果喜欢吃软一点的可以炒制全熟),盛出备用。

  4. 4.

    再加少许油,放入鸡胸肉炒至表面微微金黄,盛出备用。

  5. 5.

    接着,放入洋葱,炒至透明或者焦糖化,然后倒入刚刚炒好的胡萝卜,土豆和鸡胸肉,炒匀。

  6. 6.

    然后加水,要没过锅中食材,最后放入咖哩块熬制。

  7. 7.

    待咖喱块全部融化煮开变到自己想要的浓稠度时撒上少许黑胡椒。

  8. 第8步.

    最后,装盘,开吃!

    咖喱饭(真的超好吃)的做法步骤 第8步

小贴士

1.食材的量只是一个参考量亲们可以根据自己的喜好来定,圆葱和黑胡椒只是用来调味的,不喜欢可以不放。
2.鸡肉可以适当切小一点,但也不要太小,还是要保持块状,淀粉可放可不放,但如果不放,鸡肉的口感会差很多。
3.最后,亲们有什么问题可以留言问我,会统一回复大家的。这款咖喱鸡肉饭真的很值得一试。

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