油泼面

油泼面

油泼面的做法说明

陕西地方美食

油泼面的食材和调料

面粉
鸡蛋
凉开
辣子面
十三香
酱油

油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,记得给面里打个鸡蛋!面会很劲道~用适量的凉开水!不要用自来水o~

    油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面面和出来是黄色的呦

    油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和好的面,放在盆子里!用一个大小适中的碗盖起来~醒面!

    油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    赶成薄饼!

    油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用刀把饼划开

    油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用手把它们扯成长条!越薄越好!

    油泼面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮面!加青菜!捞面!面上放葱!姜末!盐!辣子面!鸡粉!十三香!烧油!泼!最后放酱油醋!

    油泼面的做法步骤 第7步

美食资讯

油泼面相关菜谱大全