瓜花酿

瓜花酿的做法与步骤

1. 1.

   首先把瓜花准备好，把旁边小叶去掉，把花中间的花心去掉，去花心小心点不要把花弄坏了，把花梗去掉，然后把梗剥皮要嫩的梗。

2. 2.

   把准备好的花梗剁碎，油条也剁碎，把它和肉末豆腐放一起捞均匀，放少许酱油。肉馅就好了！

3. 第3步.

   把准备好的肉馅填入瓜花，填满就可以了，然后用花瓣包起来。

   
4. 第4步.

   就像我图那样包，包好的瓜花酿就可以煮了，可以用高汤煮，汤就很鲜了，也可以用蒸，我个人就喜欢汤煮的，