美味红烧牛肉

美味红烧牛肉的做法与步骤

1. 1.

   切肉（一厘米一块）热锅，放肉，中火煎，半肥瘦有油不用放油了。煎到出油，再煎一会儿。出锅待用。

2. 2.

   加入白糖炒至融化，加入炒好的肉肉，加水，加蒜，别太多，不超过肉。中火煮。

3. 第3步.

   煮至汤少，加红烧肉酱。直到每一块肉肉都诱人时出锅。