卡通黄油饼干

卡通黄油饼干的做法说明
儿子昨晚要吃汽车饼干,趁他今天去幼儿园的时间。烤了一些,等他放学回来就可以吃啦
卡通黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
材料:面粉300g,黄油100g,糖粉80g,黄糖10g,鸡蛋2个(我用的是土鸡蛋,用大点的普通鸡蛋一个就可以啦)
- 第2步.
黄油和糖粉搅匀,放黄糖的目的是为了饼干更酥脆,没有黄糖的可以都放糖粉。
- 第3步.
。分两次把鸡蛋放入,用打蛋器把全部材料打顺。
- 第4步.
低粉过筛
- 第5步.
揉成面团,成团即可,不要让面团上劲。
- 第6步.
放入冰箱半小时松弛。
- 第7步.
冰箱取出面团,把面团放在案板上,盖上保鲜膜,擀成3厘米厚度的面饼。
- 第8步.
用饼干模具压出花,入烤箱。
- 第9步.
烤箱预热150度,上下火15分钟就出炉啦
- 第10步.
开吃吧