【只做低卡点心】@豆沙面包卷
【只做低卡点心】@豆沙面包卷的做法说明
看了不少做面包的方子，还是感觉糖和黄油的分量有点大，热量偏高。经过几次试验，在不影响外型和口感的前提下对配方再次进行了改进，这样就不担心热量超标了…^ _ ^
【只做低卡点心】@豆沙面包卷的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外的材料放进面包机，和面程序10分钟
- 第2步.
加黄油，再和面20分钟，完成后面包机里发酵45分钟，约2倍大取出。
- 第3步.
取出排气，分成12个小球松弛15分钟，盖保鲜膜
- 第4步.
包豆沙馅，整形放入烤盘，在烤箱里二次发酵，约40分钟。
- 第5步.
刷蛋黄液，撒少许芝麻，上下火180度烤18分钟。
- 第6步.
香喷喷就出炉了！重要的是低糖低油低卡，快来试试吧！
小贴士
虽然糖和油的比例都减了，但因为有豆沙馅所以不会觉得淡，依然香甜可口又美味，还不用担心涨胖了，快来试试看吧！
