香汁煎鸡排

香汁煎鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗干净，切几个深刀，不要切断。如果想做出来好吃，鸡胸肉不要太厚。

2. 2.

   红酒里加适量盐（不用太多）腌一下切好的鸡肉。

3. 3.

   锅热后加适量橄榄油，煎鸡排。（带汁的鸡排下锅后会嘣油，小心哟）

4. 4.

   变色后淋蚝油在鸡排上 ，盖盖煎至自己喜欢的熟度。

5. 5.

   盛出鸡排，加米饭跟海苔，海贼便当就是啦～