蜜枣粽子

蜜枣粽子

蜜枣粽子的做法说明

提前准备好粽子叶用水泡二十四小时

蜜枣粽子的食材和调料

糯米1000克
蜜枣15颗
槐花适量
食用碱一点点

蜜枣粽子的做法与步骤

  1. 1.

    先把槐花放锅里炒几下然后加点水烧开你会闻到很香的味道,这步是为了使粽子颜色更黄,更靓丽

  2. 2.

    把糯米洗干净放盆里倒入槐花汁

  3. 第3步.

    粽叶一头一尾两张和在一起

    蜜枣粽子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样卷一个角

    蜜枣粽子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把糯米放进去中间塞一颗蜜枣

    蜜枣粽子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后折过来

    蜜枣粽子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    注意这个角要捏起来,不然粽子就没有四个角了

    蜜枣粽子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    然后这样盖下来,用手捏住

    蜜枣粽子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    多余的顺着这个角把多余的粽叶折过来

    蜜枣粽子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用绳子绑好,也可以用棕榈叶子货细绳子

    蜜枣粽子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    绿色的是肉粽子,四四方方的好漂亮

    蜜枣粽子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    放高压锅煮两小时,在水里加一点点食用碱

    蜜枣粽子的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    这是煮好了的

    蜜枣粽子的做法步骤 第13步

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