虫草花浸瘦肉汤

虫草花浸瘦肉汤

虫草花浸瘦肉汤的做法说明

从草花具有滋肺补肾,护肝,抗氧化,镇静,提高免疫力的功效。
  此汤用“浸”的方法,更能将汤料的营养释放出来,营养美味,老少皆宜。

虫草花浸瘦肉汤的食材和调料

猪瘦肉(猪腱)350g
从草花50g
桂圆10颗
3片

虫草花浸瘦肉汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉洗净切厚片,从草花和桂圆洗净

    虫草花浸瘦肉汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料放入炖盅,加入五碗温开水,加盖浸40-60分钟。然后炖1个小时

    虫草花浸瘦肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下盐享用

    虫草花浸瘦肉汤的做法步骤 第3步

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