凉拌梅子黄瓜

凉拌梅子黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   水果黄瓜剥皮（不剥皮也行啦）切滚刀块，用盐抓一下，20分钟后把腌出来的水倒掉

2. 2.

   大蒜头切碎，越碎越好，拌入黄瓜

3. 3.

   另置一个小碗，里面放糖、醋、生抽，酸甜口感调好后，倒入第2步骤的黄瓜

4. 4.

   梅子肉切小块，核子不要，然后也放入3，隔一段时间用筷子拌拌，尽量让梅子的酸甜味出来后被黄瓜吸收