奶香红枣养生糕（简易酵母版）
奶香红枣养生糕（简易酵母版）的做法说明
这款养生糕容易操作，口感松软，非常好吃，添加了红枣——红枣含有的营养成分特别丰富具有养生功效。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血等病症有较好的疗效，且红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌，抗过敏作用。
喜欢蔓越莓发糕的，请点击；https://www.xiachufang.com/recipe/101836098/
喜欢黑米发糕的，请点击；https://www.xiachufang.com/recipe/101831590/
奶香红枣养生糕（简易酵母版）的做法与步骤
- 第1步.
干红枣提前洗净，泡软。去核。
- 第2步.
把红枣切成小粒。
- 第3步.
把面粉和切碎红枣放入盆里。
- 第4步.
混合均匀，备用。
- 第5步.
把牛奶和酵母粉，细砂糖混合。
- 第6步.
搅拌化开无颗粒。
- 第7步.
把混合好面粉红枣倒入盆中。
- 第8步.
拌均成团（不用使劲拌和揉）
- 第9步.
把模具抹上一层薄薄油，放入模具面团表面抹平整。（手粘少量水抹平）
- 第10步.
覆盖保鲜膜发酵至2.5倍大。凉水上锅，煮滚开水放入，蒸25分钟。
- 第11步.
放凉脱模。
- 第12步.
切成块。
小贴士
1.不喜欢牛奶口味可以换成温水（水温不超过40度）。
2.家里没有红枣可以用蔓越莓干、葡萄干、核桃仁。
