黄泥螺

黄泥螺

黄泥螺的做法说明

一道夏天的开胃下酒菜!

黄泥螺的食材和调料

黄泥600g
花雕酒200g
生抽200g
1个
6粒
花椒6粒
丁香2粒
适量
柠檬1片
适量
辣椒2个

黄泥螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄泥螺洗干净控干水待用!

    黄泥螺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备密封罐一个,把以上材料放入罐子里搅拌均匀,记住黄酒和生抽的比例是1:1,如果有醉卤加一点最好,沒有也沒事,再加点味精和鸡精就好了!最后放入黄泥螺密封一个星期就可以食用了!

    黄泥螺的做法步骤 第2步

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