泡菜炒芝士年糕

泡菜炒芝士年糕的做法与步骤

1. 1.

   将年糕和凉水一起下锅煮，水开后再煮5-8分钟，根据年糕硬度掌握具体时间。

2. 2.

   将煮好的年糕过一下凉开水备用。

3. 3.

   倒油，下洋葱爆香。然后将泡菜倒入锅中翻炒出香味后加入韩式辣椒酱，加少许水后根据自己口味适当调味。

4. 4.

   将煮好的年糕倒入锅中进行翻炒3-5分钟后收汁即可出锅。

5. 5.

   将鸡蛋片和海苔碎摆盘进行点缀。