麻辣番茄鸡丝面

麻辣番茄鸡丝面的做法说明
饿了,太爱吃辣椒,所以就创造出了这样一份好吃的面,很简单~\(≧▽≦)/~
麻辣番茄鸡丝面的做法与步骤
- 1.
鸡肉用蛋清,盐,十三香腌制15分钟,下锅热油,八成热时下鸡肉,炒制发白铲出
- 2.
西红柿切小块,下锅热油,下去西红柿,炒出浓浓的番茄汁,下炒好的鸡肉,翻炒后加入红油。
- 3.
炒制过后加入水,这期间在汤里加入生抽,白胡椒,盐,煮开下面,煮一下加入生菜,关火,加入自己做的辣椒
小贴士
1.爱吃醋的面粉们可以加些醋,更好吃 2.如果自己没有做辣椒的话,可以用豆瓣酱炒制一下在炒鸡肉的过程中,味道一样好。