改良版抹茶蔓越梅曲奇

改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法说明
黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!
改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化切块打发

- 第2步.
打成羽毛状…多打会!

- 第3步.
把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌

- 第4步.
加入抹茶粉,搅拌均匀

- 第5步.
加入蛋糕粉,蛋糕粉过筛

- 第6步.
搅拌到没有白色粉末

- 第7步.
装入保鲜袋或者保鲜膜放到磨具里面冷冻一小时

- 第8步.
切片入烤箱,170度20到25分钟


黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!
黄油软化切块打发

打成羽毛状…多打会!

把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌

加入抹茶粉,搅拌均匀

加入蛋糕粉,蛋糕粉过筛

搅拌到没有白色粉末

装入保鲜袋或者保鲜膜放到磨具里面冷冻一小时

切片入烤箱,170度20到25分钟
