改良版抹茶蔓越梅曲奇

改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法说明
黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!
改良版抹茶蔓越梅曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化切块打发
- 第2步.
打成羽毛状…多打会!
- 第3步.
把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌
- 第4步.
加入抹茶粉,搅拌均匀
- 第5步.
加入蛋糕粉,蛋糕粉过筛
- 第6步.
搅拌到没有白色粉末
- 第7步.
装入保鲜袋或者保鲜膜放到磨具里面冷冻一小时
- 第8步.
切片入烤箱,170度20到25分钟
黄油打发!可以加入其他果干,切记不要放葡萄干,冷冻之后根本切不动,会把面团带碎,卖相很不好!
黄油软化切块打发
打成羽毛状…多打会!
把鸡蛋和蔓越梅放进去,搅拌
加入抹茶粉,搅拌均匀
加入蛋糕粉,蛋糕粉过筛
搅拌到没有白色粉末
装入保鲜袋或者保鲜膜放到磨具里面冷冻一小时
切片入烤箱,170度20到25分钟