三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房
三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房的做法说明
这个方子来自@Amanda的小厨房，看着简单自己学着做一下，嘿嘿
三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
做一小锅开水，黑巧克力放在一个碗里融化，碗底不要沾到水
- 第3步.
融化后的巧克力离火晾凉
- 第4步.
牛奶巧克力切碎
- 第5步.
白巧克力切碎
- 第6步.
软化黄油打发变白
- 第7步.
加入糖中高速打发，加入鸡蛋打
- 第8步.
加入面粉，小苏打，盐，拌匀至看不到白面为止
- 第9步.
倒入刚才的巧克力液拌匀
- 第10步.
加入牛奶巧克力和白巧克力，留一小部分
- 第11步.
搅拌均匀后用冰激凌勺或者用两个勺子，挖成等量大小的球放在烤盘上，方子是9个球的量，把剩余巧克力按在挖好的面球上
- 第12步.
烤箱180度烤12-15分钟
- 第13步.
配上一杯冰牛奶，味道不错哦
小贴士
这个真的有点过甜……，我有点烤过火了，没有人家烤出来的好看呢╮(╯▽╰)╭
