虫草花干贝玉米汤

虫草花干贝玉米汤的做法说明
虫草花属于真菌类,功效与虫草相似,具有滋补肺肾、平喘止咳、抗衰老、缓解疲劳的功效,适合长期使用电脑的白领一族食用。
芡实,也叫鸡头米,味甘、涩,性平,归脾、肾经,具有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功效。产妇忌食。
虫草花干贝玉米汤的做法与步骤
- 第1步.
猪排骨洗净,汆烫后洗净备用。芡实浸泡20分钟洗净沥干备用。
- 第2步.
砂锅中加适量清水,放入排骨,大火煮开后加入虫草花、芡实、干贝和枸杞,转小火加盖煮1小时。
- 第3步.
隔水炖味道更佳。
- 第4步.
出锅前加盐调味即可享用(可用香菜装饰)。
- 第5步.
PS:可将脊骨换成猪瘦肉或者老鸭,也可煲出可口的汤品。