蒜泥蒸虎虾

蒜泥蒸虎虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去皮洗净，放入碗里，加入少许盐，生粉，料酒，腌制15分钟.

2. 2.

   粉丝开水泡开用剪子剪短，葱切段，蒜切泥.

3. 3.

   准备蒸碗，把粉丝，虾，蒜泥，剁椒，依次放上，晒上适量生抽.

4. 4.

   蒸锅水煮开，放上准备好的蒸碗食材，大火蒸10分钟.端出蒸碗，洒上葱花.

5. 5.

   另起一锅倒入油，热至冒烟，浇在葱花上即可