小蹄大做 有营养的蹄髈

小蹄大做 有营养的蹄髈的做法说明
特点:
1.无油无盐配方,健康美食安全。
2.低脂,高胶原蛋白,零色素零防腐剂零添加剂。
3.易学,可加盟复制
小蹄大做 有营养的蹄髈的做法与步骤
- 第1步.
10个蹄髈 清水洗好 放生抽 老抽 料酒 葱姜 啤酒 盖锅中火煮开 翻猪蹄 煮烂即可 很方便 想学免费教(⊙o⊙)哦
- 第2步.
制作: 1.预处理:猪蹄去血水,然后用啤酒浸泡 10个猪蹄(每只1斤左右)用1瓶啤酒 2.炒糖上色、入锅烹饪:
- 第3步.
冷锅放白糖(蛋白粉勺子2勺白糖),中小火把白糖熬化至糖液冒泡,颜色由白变深,倒入猪蹄,倒入600ml净化水,放葱段2根,大蒜2个,老姜1块,山奈3块,八角2个,茴香1瓷勺,丁香10颗,桂皮2小块,香叶4片,料酒50ml,干辣椒10个。盖锅盖,中火,待烧开后关小火。烧30-40分钟,猪蹄翻身,再继续小火。2小时即大功告成。
小贴士
一定没有吃过
没有添加任何色素的有营养的蹄髈
20元半只
免费送货上门
免费教会
3分钟就可以了