猪心枸杞炖虫草花汤

猪心枸杞炖虫草花汤的做法说明
猪心食疗作用:
猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;
猪心适合人群:
1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2. 猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
猪心枸杞炖虫草花汤的做法与步骤
- 第1步.
先把猪心洗干净,切小块,用开水炒一下
- 第2步.
配料:枸杞、党参、花蛤、虫草洗净,放盘
- 第3步.
猪心和配料放进炖锅,水另外烧开(如果凉水放砂锅开得很慢噢)放进小砂锅(够2大人1小朋友吃一顿),高火炖2小时即可!出锅后加盐巴!
- 第4步.
猪心虫草花汤出锅!简单又营养的滋补汤!
小贴士
所有肉汤,都必须用开水抄一下,去血水再下锅炖!