日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭

日式照烧鸡腿饭的食材和调料

大腿一只(脱骨处理)
球形生菜1/4个(切丝处理)
美极鲜生抽1汤匙
老抽1茶匙
蚝油1汤匙
日本味淋2汤匙
2汤匙
适量
2片
4瓣(切末处理)
黑胡椒1茶匙

日式照烧鸡腿饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    将脱骨鸡腿放入黑胡椒,味淋腌制片刻

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取一只小碗。放入一半的蒜末、味淋、生抽、老抽、白糖、蚝油。调匀。备用。

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅烧热。放入少量的食用油。油热,将姜片和剩下的一半蒜末爆香。然后放入腌制好的脱骨鸡腿肉。两面煎至焦黄。

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入调好的一小碗酱汁。再倒入一小碗水。大火烧开。

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待到汤汁粘稠。放入适量的盐调味,即可。

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    碗里放入米饭,摆上生菜丝,倒入煎好的鸡腿和酱汁。美味的日式照烧鸡腿饭就完成了。很简单,大家可以试试。日本味淋淘宝就有的卖哦。

    日式照烧鸡腿饭的做法步骤 第6步

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