美式松饼（原味）
美式松饼（原味）的做法说明
配方来自《好好吃の格子松饼》。
简单快速的吃到好吃的松饼。
泡打粉要选用无铝泡打粉。
唐小唐妈妈，菜谱独家发布下厨房，凡是剽窃者保留法律追究的权利。
美式松饼（原味）的做法与步骤
- 第1步.
粉类过筛，倒入盆中，在中间部位弄个凹槽。
- 第2步.
鸡蛋打散
- 第3步.
加入细砂糖和蜂蜜。
- 第4步.
搅拌至鸡蛋无黏性，产生少许白色泡泡时，倒入牛奶一起搅拌均匀。
- 第5步.
倒入融化的黄油和香草精搅拌。
- 第6步.
将搅拌均匀的蛋奶混合液缓慢的倒入凹槽中。
- 第7步.
打蛋器由内而外轻慢的搅拌。切勿搅拌过度产生筋性。
- 第8步.
松饼提前预热，预热结束绿灯熄灭。选择合适档位，我这次选的中火，档位越大烤出的饼就越脆。
- 第9步.
将面糊倒入烤盘中，可盖住烤盘图案部分的分量即可。面糊加入太多会溢出烤盘。
- 第10步.
合上松饼机，30秒定型后翻转，让松饼烤的更均匀。烘烤约3到5分钟，没有蒸汽冒出饼就烤好了。
小贴士
该配方，用这款松饼机刚好是两盘的分量。
