烤箱版烤金针菇

烤箱版烤金针菇的做法说明
这道菜是有一次在广州吃烧烤时吃到的,感觉味道好棒,于是回家以后烧烤时烤过几次,最近又想吃,烧烤太麻烦,就用烤箱做了一下,味道也好棒!
烤箱版烤金针菇的做法与步骤
- 1.
金针菇洗净晾干水分
- 2.
蒜瓣切成末,加入酱油,蚝油,麻油,糖(一点点提鲜就好)排骨酱,拌匀。喜欢蒜的可以多加点蒜。
- 第3步.
锡纸折成一个四方容器把金针菇放进去,刷上酱,最后在上面撒点黑胡椒,放到烤箱里,200度预热,20分钟就好。
小贴士
喜欢辣的可以加点辣椒油,自己改良下,当然本来放胡椒和黑胡椒就有点辣了。蒜一定要多才香