烧麦 广式

烧麦 广式的做法与步骤
- 第1步.
把猪肉碎腌好,加以上各种调料,还有生粉一匙,鸡蛋一个,葱少许,萝卜少许,全部混好。腌好放冰箱20分钟。用但鲜纸盖好。
- 2.
云吞皮买黄色的,用圆形模子剪成圆形。
- 3.
腌好猪肉放在云吞皮上,用手一抓,把边边皱褶弄好,可用水沾在皮上加固。
把猪肉碎腌好,加以上各种调料,还有生粉一匙,鸡蛋一个,葱少许,萝卜少许,全部混好。腌好放冰箱20分钟。用但鲜纸盖好。
云吞皮买黄色的,用圆形模子剪成圆形。
腌好猪肉放在云吞皮上,用手一抓,把边边皱褶弄好,可用水沾在皮上加固。