茶菇鸭掌汤
茶菇鸭掌汤的食材和调料
| 鸭掌 | 五只 |
| 茶菇 | 若干 |
| 盐 | 一小汤匙 |
| 料酒 | 一勺 |
茶菇鸭掌汤的做法与步骤
- 第1步.
茶树菇泡温水展开，洗净去蒂切段。
- 第2步.
鸭掌切段，入沸水焯，去浮沫。
- 第3步.
将洗净切好的茶树菇放入锅中加入大量清水烧开，烧开后加入焯好的鸭掌。倒一勺料酒转小火煮制半小时至一小时。起锅前加入一两匙盐就大功告成啦！
| 鸭掌 | 五只 |
| 茶菇 | 若干 |
| 盐 | 一小汤匙 |
| 料酒 | 一勺 |
茶树菇泡温水展开，洗净去蒂切段。
鸭掌切段，入沸水焯，去浮沫。
将洗净切好的茶树菇放入锅中加入大量清水烧开，烧开后加入焯好的鸭掌。倒一勺料酒转小火煮制半小时至一小时。起锅前加入一两匙盐就大功告成啦！
