自制杨梅酱

自制杨梅酱

自制杨梅酱的食材和调料

300g
80-100g
QQ1颗
白醋1--2g或柠檬汁

自制杨梅酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    用小刀把肉取下

    自制杨梅酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机打成酱糊入不绣钢锅或砂锅反正耐酸的锅加白醋或柠檬.冰糖炒酱

    自制杨梅酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    差不多成品前下QQ糖(成品会更完美.稠状)Q糖化掉..变图这种稠度装在玻璃或陶瓷容器中晾凉密封入冰箱..什么水果都可以制酱..制酱过程无需加水..想有些不同风味自己可加入些米酒.红酒类.会有惊喜

    自制杨梅酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封入冰箱

    自制杨梅酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷藏5个钟后..

    自制杨梅酱的做法步骤 第5步

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