虾仁炒面

虾仁炒面的做法与步骤

1. 1.

   半棵洋葱、葱、蒜片、干红辣椒还有半颗大料炒油炒香

2. 2.

   倒入虾仁，放点料酒、蚝油、一点点糖和生抽，翻炒。同时开始煮意面（放少许盐）

3. 3.

   放入面条（稍硬），与虾仁一同翻炒。撒一点盐，加入一点水溶一点小肥羊底料，继续翻炒，收到没有汤汁，干炒。