自制解暑酸梅汤

自制解暑酸梅汤的做法说明
酸梅汤生津止渴,开胃健脾,夏日炎炎下喝上一杯,那真是很爽很爽啊!外面的东西越来越不能吃了,去药店配上几味自已DIY,喝了放心!酸梅汤虽然是酸的,但它是碱性物质,能最大程度调节人体酸碱平衡,身体环境碱碱的,大家懂的啦,那是多么的好呀~~
自制解暑酸梅汤的做法与步骤
- 第1步.
先将材料清洗干净,放入小碗浸泡一小时,使药材的效果得以充分的发挥。
- 第2步.
将浸泡的水和药材一起倒入锅中,再加入1000ML的水(大概两瓶矿泉水。),因为有洛神花,汤色会红红的,这个是天然色素,还有抗氧化的作用哦。
- 第3步.
大水煮开后转小火熬45分钟,关火加冰糖。
- 第4步.
在煮好的酸梅汤上撒上桂花会更香,不放也可以,盛出放冰箱冷藏。酸梅汤一定要冰镇之后,才会酸甜可口哦!
- 第5步.
有条件的可以将药材放在汤料包里煮,煮出的汤汁会更清爽,不用过滤:)
小贴士
孕妇喝的话不能放山楂哦!