低糖版红豆酥
低糖版红豆酥的做法说明
在家全职研究美食，只为了宝贝能吃的更健康
低糖版红豆酥的做法与步骤
- 第1步.
红豆提前用水泡上，用高压锅加水压20分钟
- 第2步.
开锅后放料理机里打碎，然后加少量的糖放锅里炒干，盛入碗中晾凉备用
- 第3步.
油皮和酥皮分别和好后醒至20分钟备用
- 第4步.
把油皮用手按大然后将酥皮包至里面
- 第5步.
包好后擀至大薄片
- 第6步.
卷成大长卷，用刀切12等份
- 第7步.
用手在中间压下，两头往中间按扁，将豆沙包在里面
- 8.
表面刷蛋黄液撒黑芝麻，中层180度40分钟
小贴士
这款红豆酥完全是为了宝贝做的，很少量的糖，如果大人吃可以多放点糖
